Товары животного происхождения презентация.Презентация: Товароведение товаров животного происхождения

 

Товары животного происхождения презентация.Товары животного происхождения

 
Товары смешанного происхождения. Пищевые жиры: растительные масла, животные топленые жиры, кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры, маргарин и майонез. Презентация: Товароведение товаров животного происхождения. Содержание. 1. Твердые сычужные, мягкие сычужные и переработанные сыры. . Шерсть – натуральное волокно животного происхождения. Волокна шерсти – волосяной покров различных животных: овец, верблюдов, коз, лам и др., .
 

Аннотация к презентации.Презентация на тему “Страна происхождения товаров” скачать бесплатно

 
 
Раздел Группа Подгруппа Товарная номенклатура Наименование позиция субпозиция i Живые животные и продукция животноводства 35 _ 44 ii Продукты растительного происхождения 9 _ 79 iii Жиры и масла животного или. Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Живые животные. Продукты животного происхождения. Презентация на заданную тему содержит 8 слайдов. Товары смешанного происхождения. Пищевые жиры: растительные масла, животные топленые жиры, кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры, маргарин и майонез.
 

also search:
описание товаров для животных
контейнер для хранение собачьего корма
реклама собачьего корма педигри видео
кошачий корм natures protection
оптом товары для домашних животных

 

Товары животного происхождения презентация.Живые животные. Продукты животного происхождения – презентация, доклад, проект

 
Товары смешанного происхождения. Пищевые жиры: растительные масла, животные топленые жиры, кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры, маргарин и майонез. Презентация: Товароведение товаров животного происхождения. Содержание. 1. Твердые сычужные, мягкие сычужные и переработанные сыры. . Презентация на тему Продукты животного происхождения Этот материал содержит 14 слайдов. Красочные слайды и илюстрации помогут Вам заинтересовать свою аудиторию.
 
 

 
related:
Презентация на тему “Страна происхождения товаров”Похожие презентации
Гармонизированная система описания и кодирования товаров — презентация на ��
Натуральные волокна животного происхождения. Презентация.
Слайд 2: ГС – основа ТН ВЭД
Презентация “Натуральные волокна животного происхождения” – скачать проект

Презентация на тему Продукты животного происхождения, предмет презентации: Еда и кулинария. Этот материал содержит 14 слайдов. Красочные слайды и илюстрации помогут Вам заинтересовать свою аудиторию. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций ThePresentation. Продукты животного происхождения. Слайд 2 Текст слайда: Мясо умерщвленных животных первые две группы делятся также на мясо домашних животных и дичь млекопитающих: говядина, свинина, баранина, крольчатина и проч.

Молоко и молочные продукты, полученные от жизнедеятельности без умерщвления животных: кефир, сливки, творог, сыр, масло, сметана и др. Яйца и икра: яйца птиц, красная и чёрная рыбья икра, белая икра улиток и др. Рыба Моллюски устрицы, кальмары, улитки и др.

Группа “молочные товары” сформирована по сырьевому признаку, так как основным сырьем для товаров, относящихся к этой группе, служит молоко. Молочные товары подразделяют на следующие подгруппы: питьевое молоко и сливки; кисломолочные продукты; масло коровье сливочное и топленое ; сыры сычужные и кисломолочные ; молочные консервы сгущенные и сухие молочные продукты; мороженое. Слайд 4 Текст слайда: Пищевая ценность. Такую обработку проводят либо в начале, либо в конце технологического процесса производства молочной продукции.

Некоторые кисломолочные продукты получают в результате только молочнокислого брожения; при этом образуется достаточно плотный, однородный сгусток с выраженным кисломолочным вкусом.

Другие же продукты получают в результате смешенного брожения – молочнокислого и спиртового. Кисломолочные продукты имеют большое значение в питании человека благодаря лечебным и диетическим свойствам, приятному вкусу, легкой усвояемости. При производстве некоторых кисломолочных продуктов используются пищевые, вкусовые и ароматические вещества, что также повышает их пищевую и диетическую ценность. Эти продукты вырабатывают термостатным или резервуарным способом. Предварительно молоко пастеризуют, гомогенизируют и заквашивают.

Молоко заквашивают, перемешивают, заливают в бутылки, укупоривают их и немедленно направляют в термостат до образования в бутылках достаточно прочного сгустка. После окончания сквашивания продукт направляют в холодильную камеру для охлаждения и созревания. В процессе сквашивания молоко непрерывно перемешивают для разрушения сгустка. Затем продукт охлаждают и оставляют в покое для созревания, после чего вновь перемешивают и разливают в стеклянные бутылки или бумажные пакеты.

Его вырабатывают из молока с добавлением или без добавления вкусовых и ароматических веществ. В качестве вкусовых и ароматических веществ применяют сахар, мёд, ванилин, корицу, плодово-ягодные кремы или варенье. В зависимости от применяемой бактериальной закваски и термической обработки молока выпускают следующие виды простокваши. Слайд 11 Текст слайда: ЙОГУРТ – от других кисломолочных продуктов он отличается повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока.

Его готовят из молока или молочной смеси с добавлением сухого молока, сахара, плодово-ягодных сиропов. Вырабатывается йогурт 1. В зависимости от применяемых вкусов и ароматических веществ выпускают йогурт несладкий, сладкий, с ванилином и плодово-ягодный, цвет которого зависит от цвета введенного сиропа.

Выпускают ацидофильное молоко жирным, нежирным, а также с добавлением витамина или корицы. Ацидофилин может быть жирным или нежирным. Это кисломолочный напиток смешанного брожения молочнокислого и спиртового вырабатываемый сквашиванием молока кефирными грибками. Кефир пользуется наибольшим спросом населения, так как обладает не только диетическими, но и лечебными свойствами. Он также утоляет жажду, а благодаря вкусу, наличию углекислого газа и небольшого количества спирта возбуждает аппетит.

КУМЫС его получают из кобыльего и коровьего молока. В молоке кобылиц по сравнению с коровьим больше сахара и меньше жира, поэтому при его сквашивании белки не выпадают в виде плотного сгустка, а образует хлопья, которые легко разрушаются при взбалтывании. Кумыс из кобыльего молока имеет специфический вкус. Его изготавливают из обезжиренного молока с добавлением сахара. При сквашивании молока образуются мельчайшие хлопья белка, легко усвояемые организмом. Кумыс повышает аппетит, улучшает пищеварение и обмен веществ.

В зависимости от степени созревания различают кумыс: слабый с содержанием спирта 0. Скачать презентацию Похожие презентации Проект Тайны шоколада Рисовое вино саке Cranberry is a traditional food for Thanksgiving, that you can enjoy by preparing it in various ways 80 Организация работы ресторана Губернаторский Приготовление пиццы Кулинарная книга Обратная связь Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте.

Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:.

Email: Нажмите что бы посмотреть. Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

ThePresentation ru Регистрация Вход Загрузить. Презентация на тему Продукты животного происхождения. Главная Еда и кулинария Продукты животного происхождения. Слайд 1. Текст слайда: Продукты животного происхождения. Слайд 2. Текст слайда: Мясо умерщвленных животных первые две группы делятся также на мясо домашних животных и дичь млекопитающих: говядина, свинина, баранина, крольчатина и проч.

Слайд 3. Текст слайда: Молоко и молочные продукты Классификация молочных продуктов. Слайд 4. Текст слайда: Пищевая ценность. Слайд 5. Текст слайда: Суточные физиологические нормы потребления молока и молочных продуктов для взрослого человека составляют: молока цельного — г; масла сливочного — 15 г; сыра — 18 г; творога — 20 г; сметаны — 18 г.

Слайд 6. Слайд 7. Слайд 8. Слайд 9. Слайд Текст слайда: ЙОГУРТ – от других кисломолочных продуктов он отличается повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока. Скачать презентацию. Похожие презентации Проект Тайны шоколада Рисовое вино саке Cranberry is a traditional food for Thanksgiving, that you can enjoy by preparing it in various ways Организация работы ресторана Губернаторский Приготовление пиццы Кулинарная книга Обратная связь Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте.

Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания: Email: Нажмите что бы посмотреть. Что такое ThePresentation. Для правообладателей.

also search:
доставка на дом собачьих кормов
интернет магазинов товаров для животных
презентация кошачьего корма
купить кошачьи корма в спб
киев купить кошачий корм
авито кунгур товары для животных
корм кошачий роял канин
фото собачьих кормов
собачьи корма натуральные
кошачий корм шеба цена
собачий корм заказать
собачий сухой корм оскар
собачий корм 15 кг
товары для животных по акциям